好吃不腻的咸粥的做法
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食材盐 半勺
胡萝卜 1根
大米 半杯
蘑菇（喷鼻菇） 5个
鸡腿肉 半只
小喷鼻芹（小葱/青菜） 2颗
喷鼻油 半勺
生抽 半勺
方式/
1大米半杯泡水半天 ， 没空可以现煮 ， 时候稍微长一点 。
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2胡萝卜切当作小细条 ， 备用
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3小喷鼻芹切当作碎末 。 这个可以用小葱末 ， 青菜末都可以 。
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4【家常咸粥的做法】鸡腿肉去皮 ， 切了一半 ， 切当作小细条也好 ， 随心去切 ， 不要太大 。
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5切好的鸡腿肉备用 ， 可以用鸡胸肉 ， 可以用精瘦肉取代 。
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6大米煮开 ， 水多放点要熬一会呢 ， 别干锅 。
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7倒入炒锅少许油 ， 将鸡腿肉 ， 胡萝卜 ， 蘑菇碎 ， 分次下入锅中翻炒 ， 具体挨次 ， 我先炒的肉 ， 翻炒后插手胡萝卜翻炒 ， 再插手蘑菇翻炒 ， 加少许生抽 ， 半勺盐 。 不消炒太长时候 ， 去生腥就可以了 ， 炒好后倒入煮粥的锅里 。
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8炒好的肉和菜倒入粥锅里起头熬煮 ， 小火慢熬 ， 熬至粘稠插手青菜末（喷鼻葱末或喷鼻芹末） ， 插手喷鼻油半勺 ， 搅拌平均 ， 就可以出锅了 。
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9这种咸粥 ， 调料只有半勺生抽半勺盐 ， 半勺喷鼻油 ， 最大限度的将食材里的味道熬出来 ， 粥就很喷鼻了 ， 清淡可口 ， 每次小宝儿都要喝两碗 。
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注重事项这个粥很好做的 ， 多注重水多些 ， 不要干锅就可以 ， 按照小我口胃稀一点或浆一点 。 盐、生抽、喷鼻油少放或不放 ， 因为小宝儿比来伤风 ， 虾仁就没放 ， 日常平凡本身煮着吃可以放点虾仁或扇贝柱 ， 放海鲜类可以不消放盐 。 营养粥的建造随心所欲吧！
以上内容就是家常咸粥的做法的内容啦 ， 希望对你有所帮助哦！
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