蔓越莓玛格丽特的做法
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食材黄油 100克
低粉 100克
玉米淀粉 100克
奶粉 20克
糖粉 40克
熟蛋黄 2
食盐 1.5克
蔓越莓碎 20克
方式/
1黄油室温软化至手指能按出洞洞，用打蛋器低速打发一下，插手糖粉食盐先用刮刀按压有下，再用打蛋器继续低速打发至蓬松发白 。
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2插手蛋黄用刮刀搅拌平均 。
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3插手过筛的低粉玉米淀粉奶粉，用刮刀按压拌匀 。
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4拌至无较着粉末 。
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5插手切碎的蔓越莓粒按压拌匀 。
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6用手轻轻揉捏当作团，不要过度揉它，只要当作团即可 。 比力湿则盖保鲜膜放冰箱冷藏半小时，不湿盖保鲜膜常温醒10分钟 。
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7分当作8/9/10克的小剂子，大小看您本身的爱好 。 烤箱上下火160度预热10分钟 。
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8用大拇指依个按压呈现天然裂开的纹路 。
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9放入预热好的烤箱，上火170下火150，现实160度，18分钟 。 烤到概况微微发黄拿出，将饼干轻轻移到凉网上凉凉 。 （不要太用劲哦，饼干很酥很轻易裂开）
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10【蔓越莓玛格丽特的做法】凉透的饼干装袋密封常温保留15天 。
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以上内容就是蔓越莓玛格丽特的做法的内容啦，希望对你有所帮助哦！
