奶油南瓜汤是西餐厅里十分受欢迎的一道汤品,下面就介绍一下具体的烹饪方法 。 食材南瓜 1个
小洋葱 1个
芹菜 1根
胡萝卜 1根
土豆 2个
黄油 2茶匙
鸡汤 1碗
胡椒粉 少许
盐 少许
鲜奶油 1小杯
方式/
1在汤锅中融化黄油,将切块后的南瓜、洋葱、芹菜(不要叶子)、胡萝卜、土豆下入锅中,翻炒5分钟至微微发黄 。
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2倒入足量的鸡汤,盖过蔬菜,大火煮沸后,调至小火,盖上锅盖煮40分钟(所有蔬菜变软即可) 。
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3【如何制作丝滑浓郁的奶油南瓜汤】用搅拌棒在汤锅里打坏蔬菜,直到食材全数酿成糊状,浓度达到后就关火 。
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4倒入鲜奶油,搅拌平均 。
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5出锅装盘,依小我爱好,用盐和胡椒粉调味后食用 。
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注重事项若是没有熬制的鸡汤,可以用水和老母鸡味的浓汤宝取代 。
以上内容就是如何制作丝滑浓郁的奶油南瓜汤的内容啦,希望对你有所帮助哦!
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