能够提高免疫力，营养价值高的好菜！麻辣莲藕做法
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食材莲藕 2个
小米辣 5个
干辣椒 8个
青花椒 20粒
郫县豆瓣酱 2勺
蚝油 2勺
白糖 8克
一品鲜生抽 3勺
草菇老抽 1勺
鸡精 半小勺
葱花 15克
蒜 6瓣
水 一小碗
13喷鼻 0.5克
麻椒油 一勺
土豆水淀粉 2勺
方式二，出锅前撒入小粒孜然和白芝麻 各两勺
方式/
1莲藕切当作片，放在水里，加一勺白醋浸泡五分钟 。
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2筹办青花椒、干辣椒、小米辣，葱花、蒜末 。
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3炒锅内放入适量的油，放入青花椒干，辣椒炒出喷鼻味，放入郫县豆瓣酱，炒出红油，放入蚝油，白糖，13喷鼻，再放葱花和蒜末炒喷鼻 。
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4放入一小碗的水烧开 。
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5水开放入藕片，用中小火炒熟，大要一分钟摆布，不要炒的时候太长，口感脆的好吃 。
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6放入鸡精，再放入水淀粉，翻炒几下，再放入麻油出装盘 。 最后撒点小孜然粒和白芝麻口胃分歧哦，超等喷鼻，大师都可以试一下 。
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7出锅装盘其实太喷鼻了，这是微辣口胃，若是喜好吃更辣的，需要用辣的那种干辣椒 。
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8【麻辣莲藕的做法】是提高免疫力，强身健体的佳肴 。
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注重事项一，莲藕在炒的时辰不易炒的时候过长，脆的比力好吃一些，大要40秒到一分钟摆布即可
以上内容就是麻辣莲藕的做法的内容啦，希望对你有所帮助哦！
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