丝瓜条清炒蘑菇

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丝瓜条清炒蘑菇

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食材丝瓜 300g
蘑菇 300g
食用油 少许
葱花 少许
盐 少许
味精 少许
方式/
1丝瓜削皮 , 洗净 , 切当作条 。
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2蘑菇去根 , 撕当作小朵 , 放在滚水焯1-2分钟 , 捞出沥水 。
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3锅内倒入食用油 , 放入葱花炒喷鼻 , 放入丝瓜、蘑菇翻炒3分钟摆布 。
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4【丝瓜条清炒蘑菇】倒入盐、味精调味 , 翻炒平均出锅盛盘 。
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