蒜蓉粉丝娃娃菜的做法
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食材娃娃菜 1颗
粉丝 2把
蒜头 2个
葱花 10克
小米椒 5个
青线椒 1个
生抽 1勺
蚝油 1勺
糖 15克
方式/
1粉丝用冷水泡一小时 ， 泡软 。 娃娃菜洗净 ， 切当作四瓣 。
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2【蒜蓉粉丝娃娃菜的做法】煮一锅水 ， 水开后放娃娃菜 ， 煮软后捞起备用 。
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3蒜剥好切碎 ， 喷鼻葱、小米椒和青线椒切当作小圈 。
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4锅里放少许油 ， 油热后 ， 放蒜末、小米椒和青线椒炒喷鼻 。 出喷鼻味后加生抽、蚝油、糖和少许清水煮开 。
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5找一个大点的碗 ， 将煮好的娃娃菜放在碗底 ， 然后上面铺上泡发好的粉丝 。
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6将炒好的蒜末浇在粉丝上 ， 上锅蒸15分钟即可 。
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7蒸好的粉丝娃娃菜 ， 用筷子将调料搅拌平均 。
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8起锅下适量油 ， 油热后浇在拌好的菜上 ， 洒上葱花就可以吃了！
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9娃娃菜不仅好吃 ， 营养还很丰硕 ， 白叟孩子都可以吃 ， 并且此中还含有大量的叶酸 ， 孕妈妈是可以吃的哦~
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以上内容就是蒜蓉粉丝娃娃菜的做法的内容啦 ， 希望对你有所帮助哦！
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