这是一款非常健康的菜团子 。 说其健康 , 一是菜团子的面皮 , 由小麦粉、玉米粉、豆腐渣混合而成 。 二是菜团子的馅料是香菇、鸡蛋、韭菜搭而成 , 都是利好食材 。 由里及表都健康的菜团子 , 必然健康 。 不仅如此 , 这款菜团子也很美味 。
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食材豆腐渣 100克
小麦粉 200克
玉米粉 150克
鸡蛋 150克
喷鼻菇 100克
酵母粉 适量
芝麻油 适量
盐 适量
姜 适量
方式/
1豆腐渣、小麦粉、玉米粉、酵母粉放到盆中
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2和当作面团醒发
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3鸡蛋炒熟晾凉 。 炒碎些
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4韭菜摘洗清洁切碎
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5喷鼻菇洗清洁入锅焯水后捞出沥干水
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6喷鼻菇切碎
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7韭菜、喷鼻菇放入容器中加芝麻油、盐、姜碎搅拌平均
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8放入鸡蛋搅拌平均当作团子馅料
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9醒发好的面团做当作大小适中的面剂 , 按薄添加馅料
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10【豆渣混合面菜团子的做法】用面皮将馅料包裹严放入蒸锅蒸熟 , 出锅享用
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以上内容就是豆渣混合面菜团子的做法的内容啦 , 希望对你有所帮助哦!
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