我喜欢你同款黄金耳光炒饭 好吃到舔盆的做法
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食材剩米饭 1碗
鸡蛋 1~2个
豌豆粒 15克
玉米粒 15克
胡萝卜丁 15克
虾仁 8只
咸蛋黄 1个
午餐肉 3片
盐 2勺
食用油 4勺
黑胡椒粉 适量
方式/
1 隔夜米饭1碗 , 鸡蛋2个 , 虾仁8个 , 豌豆粒15克 , 胡萝卜粒15克 , 甜玉米粒15克 , 咸蛋黄1个 , 午餐肉3片 , 食用油4勺 , 盐2勺 , 黑胡椒粉适量
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2虾仁 , 掀起它的头部 , 把虾身和头部门离 , 记得去除虾线和粪便 ;锅里烧开水 , 倒入玉米粒 , 胡萝卜粒 , 豌豆粒焯水3分钟 , 倒入虾仁焯水3分钟 , 再去除虾壳
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3咸蛋黄放在铺了油纸的烤盘上 , 喷白酒放入烤箱180度烤8~10分钟 , 掏出用勺子压碎 ;鸡蛋打散 , 倒入米饭里搅拌平均 , 让每粒米包裹上蛋液
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4锅里放入4勺食用油 , 放入虾头炒出虾油 , 盛出虾头不要 , 放入压碎的咸蛋黄炒出喷鼻味 , 倒入米饭炒喷鼻倒入豌豆粒 , 胡萝卜粒和玉米粒翻炒平均 , 倒入虾仁翻炒平均 , 放入盐和胡椒粉调味(可以煮1个68度的温全蛋 , 这步我省略了)
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5【黄金耳光炒饭的做法】无敌好吃的黄金耳光炒饭比蛋炒饭还好吃 , 通俗的食材做出纷歧样的甘旨
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注重事项每小我口感分歧 , 按照自家面粉本身的爱好酌情把握料
以上内容就是黄金耳光炒饭的做法的内容啦 , 希望对你有所帮助哦!
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