香椿芽炒鲜鹅蛋

孕妇是吃香椿炒鹅蛋, 既补充了蔬菜又补充了蛋白质, 让营养更加均衡 。 香椿有促进食欲、清热解毒、美容护肤等作用, 鹅蛋中含有大量的维生素和蛋白质 。 因此孕期吃一些香椿炒鹅蛋有很好的滋阴润燥的功效 。

香椿芽炒鲜鹅蛋

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香椿芽炒鲜鹅蛋

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食材喷鼻椿芽 200g
鲜鹅蛋 2个
食用油 适量
盐 少许
味精 少许
葱花蒜末 少许
方式/
1喷鼻椿芽买回来, 放在淡盐水中浸泡30分钟, 捞出切当作碎儿 。
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2鲜鹅蛋磕入碗中, 加少许水打散, 放入喷鼻椿碎儿、盐搅拌平均 。
香椿芽炒鲜鹅蛋

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3【香椿芽炒鲜鹅蛋】锅内放适量油, 放入葱花蒜末炒喷鼻, 倒入鹅蛋喷鼻椿液翻炒熟 。
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4放点味精调味, 出锅盛盘 。
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