葡萄糖|红果果绿果果,夏日慎防荔枝病!

夏季到来
又到了被称为“水果之王”
荔枝的上市期
荔枝爱好者们纷纷出动
在家囤满不少荔枝
还有不少荔枝爱好者称
#冰箱塞满荔枝比玫瑰更浪漫#
葡萄糖|红果果绿果果,夏日慎防荔枝病!
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当年初到惠州
苏轼听本地人讲方言还听得懵懵懂懂的
广东人苦口婆心地劝苏轼:
“一啖荔枝三把火!热气哦”
(大意是荔枝吃多了容易上火)
苏轼就以为要一天狂炫300颗
才能对得起荔枝的美味~
便写下了“日啖荔枝三百颗”
(以上为小编通过网友提示 , 脑补的场景)
其实除了上火
小小的荔枝还埋藏着不少健康问题
值得我们注意哦!
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一、吃荔枝还会得“荔枝病”?
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1)什么是荔枝病?
荔枝病是指连续、大量进食新鲜荔枝 , 产生的低血糖症状 。 通常会引发头晕、出汗、面色苍白、乏力、心慌、口渴、饥饿感等症状;重者可能会四肢厥冷 , 脉搏细数、血压下降 , 甚至抽搐和突然昏迷等症状;还有人会出现食欲缺乏、腹泻和浮肿等症状 。
2)荔枝这么甜 , 怎么还会引发“低血糖症状”呢?
绝大多数人只知道 , 荔枝吃多了容易上火 。 其实荔枝中还含有一些“毒素” 。 2017年发表在《柳叶刀》杂志上的研究报告解释了荔枝引起低血糖的原因 , 是因为荔枝中含有两种能降低血糖的特殊物质——α-亚甲环丙基甘氨酸和次甘氨酸A 。
这两种“毒素”会刺激降低血糖的激素-胰岛素分泌造成低血糖状态 , 更重要的是能把人体维持血糖稳定的糖异生途径(非糖物质转变为葡萄糖的过程)也封闭了 , 甚至还能降低人体分解脂肪供应能量的能力 , 让人体感觉全身发软、头晕眼花、心慌多汗等低血糖症状 。 严重情况下 , 甚至引起昏迷和大脑不可逆转的损害 。
幸运的是这些“毒素”在体内难以积累 , 过一段时间就会被身体代谢掉 。 吃了荔枝之后 , 只要正常吃饭 , 及时获取主食中的碳水化合物 , 就能有效避免低血糖反应 。 所以 , 千万不要因为吃了荔枝之后得到很多糖分 , 就忽略掉一餐 。
3)万一出现了“荔枝病”怎么办?
一般轻症只要口服补充葡萄糖水或含有较多葡萄糖的食物(如含葡萄糖的饮料、糖果、糕点等)即可 。 如果症状严重 , 应该立即送往医院及时就医 , 需要静脉输注葡萄糖注射液或其他综合治疗手段 。
二、荔枝吃多了会“酒驾”是真的吗?
是真的!
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在荔枝贮藏过程中如果氧气浓度过低 , 会促进无氧呼吸 , 积累酒精等物质 。 食用后 , 口腔内可能会留下酒精 , 导致酒精浓度测量仪“报警” 。 但荔枝含酒精量少 , 衰减得快 , 担心“酒驾”的人 , 吃了荔枝要记得及时漱口 。
万一真的遇到交警执法时 , 可以说明情况 , 要求漱口或隔5-10分钟再测试即可 , 所以也不用过于担心哦 。
三、掌握五点 , 吃荔枝没风险!

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