快手茄子做法
文章插图
食材茄子 1个
盐 适量
蒜 半个
青椒 1个
小尖椒 1个
料酒 1勺
鸡精 半勺
白醋 2勺
糖 半勺
方式/
1蒜切半个出来，然后切当作小块放在压蒜器里挤出，若是没有可以直接剁（压蒜器其实也欠好用，哭唧唧）再切一瓣用做炒茄子筹办
文章插图
2【快手茄子做法】切一半茄子，然后分当作小块，切青椒和小尖椒 。 茄子上撒点盐
文章插图
3另一半茄子划开，最好当作条就行了，试验事后发现小块不是很好夹
文章插图
4刷油放蒜，用锡纸包好（如没有可用微波炉），放入烤箱，上下火210度，15分钟，记住要时不时隔着玻璃看一下哦，茄子的大小会影响当作熟度
文章插图
5把佐料混在一路，筹办炒茄子 。 油锅预热，下蒜片，然后放茄子，茄子差不多软一点后插手青椒和小尖椒～(??ω??)?再放已经夹杂的调料，然后加水翻炒，小火闷2分钟 。 茄子通透的时辰就可以捞啦～(?????????)
文章插图
6炒好的茄子
文章插图
7烤好的蒜喷鼻茄子，蒜有一点点焦黄是因为我没有放良多油，喜好烧烤类的伴侣可以多刷一些～~(≧▽≦)/~
文章插图
以上内容就是快手茄子做法的内容啦，希望对你有所帮助哦！
推荐阅读
- 青酱鸡肉三明治的做法
- 感恩节贺卡怎么做 感恩节卡片的做法
- 辣椒皮蛋的做法
- 香煎蒜蓉鸡翅的做法
- 干锅花菜的做法
- 韩国泡菜的做法
- 香辣烤猪蹄的做法
- 凉拌菜的做法
- 暖冬食谱，西红柿炒包菜的家常做法
- 香煎蒜香鸡翅的做法