3 茶树种植和初期管理:茶苗移栽

    提高茶苗的成活率,一是要掌握农时季节,二是要严格栽植技术,三是要周密管理 。

    1)移植时期 
    确定移栽适期的依据,一是看茶树的生长动态,二是看当地的气候条件 。 当茶树进入休眠阶段,选择空气湿度大和土壤含水量高的时期移栽茶苗最适合 。 在长江流域一带的广大茶区,以晚秋或早春(11月或翌年2月)为移栽茶苗的适期,具体时间可在当地适期范围内偏早一点进行为好;早一点移栽,茶苗地上部正处于休眠阶段或生长缓慢阶段,因移栽损伤的根系,有一个较长的恢复时间 。

    2)移栽技术 
    起苗前,应做好移栽所需的准备工作,开好栽植沟,施入基肥,肥与土拌匀,上覆盖一层表土,然后进行栽植茶苗 。 栽植沟深33cm左右 。 茶苗要保证质量,即符合出圃规格 。 中叶种每丛栽2-3株,大叶种单株栽植,亦可3株栽植 。 一丛栽植2株或3株的茶苗,其规格必须一致,绝对不能同丛搭配大小苗 。 凡不符合规格的茶苗,可以假植,加强培育,待来年再移植 。 实生苗若主根过长,即把超过33cm以上的部分剪掉,但应注意保存侧根多的部位 。 移栽茶苗,要一边起苗,一边栽植,尽量带土和勿损伤根系,这样可提高成活率 。 用营养钵苗移栽,营养钵未腐烂的,须打开钵底和钵壁,以免茶苗根系与穴内土壤隔绝而影响其生长 。

    茶苗移入沟内,应保持根系的原来姿态,使根系舒展 。 茶苗放人沟中,边覆土边踩紧,使根与土紧密相结,不能上紧下松 。 待覆土至 2/3-3/4沟深时,即浇安蔸水,水要浇到根部的土壤完全湿润,边栽边浇,待水渗下再覆土,填满踩紧,并高出茶苗原来入土痕迹(泥门)处7cm左右 。 覆成小沟形,以便下次浇水和接纳雨水 。

    移栽茶苗,如果稍有马虎,或栽后管理粗放,就极易死苗,有些地方“年年栽茶不见茶”,的现象,主要原因就在这里 。

    3)种植规格
    这里讲的规格,是指现有专业茶园中的茶树行距、株距(丛距)及每丛定苗数 。 近十余年来,一些省(区)试种多行密植,又称“矮化密植” 。 所谓“合理密植”就是要使茶树能充分利用光能和土壤营养面积,能正常地生长发育;同时还要因栽植区域、茶树品种以及管理水平等而确定种植规格 。 一般认为中叶种茶园单行条列式种植的,行距150-170cm,丛距26-33cm 。 每丛成苗后有1-3株 。 气候寒冷的地区,宜适当提高密度培养低型树冠,行距可缩小到115cm,丛距26cm左右 。 如果用半乔木型或树势高大的云南大叶种、水仙、梅占、福鼎大白茶等茶树品种,行株距宜宽一点,行距165cm,株距40-50cm 。 这种密度,在正常管理情况下,能使茶树地上部和地下部充分占驻所辖的范围,构成一个合理的群体结构,能得到正常生长 。 茶树的行丛距及丛中株数,是个体与群体的关系问题 。 若种植稀了,个体可能会得到充分发展,但单位面积内的个体数不够,不能获得丰产 。 若种植密了,早期产量高,成龄以后,对个体会有过分的抑制,产量也会受到影响 。

    茶树的经济树龄有几十年,所谓合理的群体结构,应当以成龄阶段树型固定时所要占驻的空间位置为标准 。 今后随着茶树良种选育工作的进展,将普遍采用换种改植,缩短茶树使用年限,茶树的经济树龄的概念将会相应地有所改变,种植规格亦将会相应地重新考虑 。


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