昨天， 巨佳茶叶市场里， 数十口炒茶锅热起来了， 嫩绿的青叶放下去， 在炒茶师傅一双妙手的翻炒下， 渐渐散发出幽幽的清香 。 这一香， 不仅引来了买茶的客商， 也引来了爱茶的老外 。
美国来的萧恩一家走进市场， 就被手工炒茶的场景吸引 。 女儿凯蒂一边陶醉地闻着茶香， 一边按下快门， 爱喝茶的她从来不知道， 龙井茶是这样炒出来的 。 热情的所前农户邀请外国朋友们亲自试试炒茶， 萧恩捋起袖子就上阵了 。 锅是烫的， 萧恩按着老师傅的指点， 把青叶压到锅底时， 才体会到炒茶的不易——太烫了！卡罗和朵蒂经不住诱惑， 要了手套， 也做起了炒茶女 。
【老外捋起袖子学炒茶】 朵蒂有个好听的中文名字“华玉”， 她爱中国、爱中国的文化 。 在杭州住了3年多， 已经被龙井淡然、幽远的气质征服 。 这次， 能亲手炒一回龙井茶， 华玉才感到自己真正爱上了茶 。 她说， 以后每次喝茶， 她都会想到这杯清茶里包含的人情和文化 。
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