茶园春季管理直接影响到春茶的产量及经济效益等,其管理必须抓好以下七点:
一、早施催芽肥 。 催芽肥在春茶萌发前25天施用为宜,一般亩用25-35公斤化肥或速效性化肥在茶树根部周围开沟施用 。 同时,在3月底或4月上旬茶树刚萌发时喷放"叶面素"、"爱农"、"一喷早"等叶面营养液,每隔7天左右喷施一次,连续喷2-3次,但雨前、雨后和气温高的中午不宜喷施 。
二、合理修剪 。 修剪宜在春茶萌发前30-40天进行,先修剪海拔稍低、东南坡向,树势较强的茶园,后修剪其它茶园 。 轻修剪的茶园只剪去蓬面的"鸡爪枝"、"枯死枝"、"病虫枝"、"突生枝",一般剪去5-7厘米 。 对分枝过密而树势弱或冻害严重的茶园,则要重剪,时间要延迟到春茶采摘后进行 。
三、预防倒春寒 。 预防倒春寒,可采取茶园覆盖,熏烟防冻等方法,但日常所用的,最简易的方法是在低温寒潮来临之前,在茶树蓬面上覆盖稻草、薄膜、遮阳网等覆盖物,保护茶树抵御春寒的侵袭 。
四、开沟防渍 。 春季雨水多,不论平地或坡地茶园,都应早开沟排水防渍害,以免茶树根系渍水腐烂 。
五、及时中耕松土 。 一般茶园宜在惊蛰前后进行中耕松土,同时,结合清园,将杂草、落叶翻入土内,以减少虫口基数 。
六、分批采摘 。 在春芽先期,茶叶品质优异,应及时采摘,以抓质量为主,每隔3-5天采一次 。 中期抓产量每隔4-5天采一次 。 后期采养结合 。
七、注意防治虫害 。 春茶采摘期,正值蚜虫、茶毛虫、黑刺粉虱等虫害发生初期,应抓紧在春分后,用安全药剂进行喷雾防治 。
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