在寒冷的冬天,泡上一杯淡淡的或者浓浓的黑茶 。 这次茶水的温度一定要高,也就是平常说的热茶 。 一口喝下去 。 简直是舒服极了 。 中医认为,冬季属干燥、阴凉 。 这个时候空气湿度相对降低,人们易出现皮肤、鼻腔、咽喉干燥不适;出汗少,内循环不畅;摄取大量高热量食物,易出现消化不良等问题 。 因此,冬季经常喝热茶可以有效补充人体所需水分,尤其是黑茶,性甘温,可养人体阳气 。 黑茶含有丰富的蛋白质和糖,可补益身体,养蓄阳气,生热暖腹,增强人体的抗寒能力,还可助消化,去油腻 。 饮用黑茶可以使骨骼强壮,建议每天喝一杯黑茶,如在黑茶中加上柠檬,强壮骨骼效果更强 。 冲泡黑茶时,宜用刚煮沸的水冲泡,并加以杯盖,以免释放香味 。 黑茶除了单独冲泡外,还可加入其他材料,以下介绍几种方法和功效:一、牛奶黑茶
材料:黑茶3克,牛奶100克,食盐2克 。
调制:
1、将黑茶放入锅中,加水煎煮5分钟 。
2、黑茶叶过滤掉,另以一只锅煮牛奶 。
3、将牛奶煮沸后加入茶汁,加入食盐揽拌 。
功效:每天早上喝一次,可有效地补充气血,强身健体 。
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二、黄芪黑茶
材料:黄芪15克,黑茶3克 。
调制:
1、把黄芪放入锅中,加入适量清水煮约15分钟 。
2、放入黑茶后,再一起煮约5分钟,即可饮用 。
特色及功效:黄芪味甘性平,有补气生阳、调和脾胃、润肺生津、祛痰之功效,主治脾胃虚弱,自汗盗汗,充气不足,痈疽不溃,退肿排毒等 。 有效补气健胃,可改善身体虚弱症状 。 对中枢神经、心血管有利,有降压作用,还可利尿,抗病毒,抗衰老,抗肿瘤等作用 。
三、甘蔗黑茶
材料:甘蔗500克,黑茶5克 。
调制:将甘蔗削皮,切碎,和黑茶共煎 。
功效:清热生津,治疗咽干口渴,喉痒咳嗽,过食肥腻食品等,是理想的保健茶饮 。
四、糯米黑茶
材料:糯米50克,黑茶5克 。
调制:
1、将糯米洗净,放入锅中 。
2、加入适量清水煮 。
3、在煮好的糯米中加入黑茶,即可饮用 。
【冬日养生黑茶】功效:益气养血,改善身体虚弱症状 。
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