夏季喝花茶要“对症下药”

 天气渐热 , 很多人办公桌上常有一杯花茶 , 专家提醒:许多花都有药用价值 , 但也有适应人群 。 鲜花中菊花是有益无害的花;月季、荷花、槐花等都是有药理功用的 , 必须在对症的情况下才能食用 。
【夏季喝花茶要“对症下药”】菊花有清肝、明目、降压的功效;玫瑰花茶有舒肝、活血、化淤、养颜的功效 , 适用于心情焦虑的患者服用;双花(金银花)有清热解毒、消肿止痛的功效 , 适用于炎症、咽喉肿痛等热性病 , 脾胃虚寒等虚寒体质的人不宜服用;桃花、红花有活血化淤养颜的功效 , 因可活血 , 有出血倾向者不宜服用 。
在泡菊花茶时应留意 , 白色的菊花味道甘甜 , 平肝明目的效果好 , 如果眼睛干涩不适可以选择 , 但清热能力稍差 。 黄色的菊花味道稍苦 , 清热能力强 , 常用于散风热 , 如果上火 , 口腔溃疡 , 用它泡水能败火 。 野菊花对防治流脑、流感、毒蛇咬伤效果好 , 所以 , 这几种菊花在使用时不能混淆 , 更不能相互替代 。
菊花容易发霉、长虫 , 市场上菊花质量参差不齐 , 选菊花最好选花萼偏绿色的菊花 , 这表明刚开的时候就摘下来了;选购时 , 先用手摸一摸 , 松软的、顺滑的菊花质量比较好 。 一般来说 , 大医院或大药店卖的菊花都有独立包装 , 比较新鲜 , 相对来说 , 质量有保障 。
野菊花性苦寒 , 长期服用或用量过大时会伤及脾胃阳气 , 出现胃部不适、胃纳欠佳、肠鸣、大便稀溏等不良反应 , 因此 , 脾胃虚寒者及孕妇都不宜用 。

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