米粉、河粉保存不当会产生什么危害
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1米酵菌酸， 是一种由椰毒假单胞菌发生的毒素 。
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2“椰毒假单胞菌”普遍存在于天然界傍边， 谷类发酵成品（米粉、河粉、糍粑、醋凉粉等）在建造加工过程， 很轻易被其污染
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3这种细菌自己很怕热， 正常的烹调就足以杀灭 。
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4但被这种细菌污染过的食物， 若是放置时候较长， 就会发生致命毒素——米酵菌酸 。
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5【米粉、河粉保存不当会产生什么危害】米粉、河粉要准确保留
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以上内容就是米粉、河粉保存不当会产生什么危害的内容啦， 希望对你有所帮助哦！
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