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【肉松|来厦门不能错过的八市海鲜排档,还有老字号肉脯肉松当伴手礼】
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想要认识真正的老厦门 , 感受厦门的烟火之气 。
八市是来厦门必打卡的景点之一 , 也是厦门美食聚居地 。
要问厦门哪里的海鲜既新鲜又实惠 , 当然是八市啦!
来八市当然要吃海鲜呀 , 八市周围海鲜大排档云集 ,
其中也不乏厦门新鲜又好吃的海鲜大排档 。
今天我就带大家来打卡一家八市的海鲜--福禄源海鲜加工 。
就在距离开禾路口大概100米的位置 , 门口还有老字号的
肉脯肉松 , 吃完海鲜顺便还能给家人捎上伴手礼 , 真是一举两得 。
帝王蟹彩电龙虾东星斑皮皮虾满满一桌海鲜硬菜可太过瘾了 。
门口偌大的海鲜池 , 各种鲜活海鲜现捞现杀新鲜上桌 , 鲜活看得见 。
他们家还有个特色就是自家肉松入菜 , 很特别呢 。
进店还有肉松肉脯萝卜干等小菜相送 , 服务真是热情大方 。
推荐菜品:
蒸帝王蟹
整只帝王蟹端上桌真的很霸气 , 红彤彤的蟹壳一下吸引了整桌的眼球 。
用清蒸的做法 , 最能保持其鲜味 。
帝王蟹肉鲜味美 , 蟹腿贴心对半 , 淋上蒜蓉调味超鲜甜 ,
用来招待心中zui有分量的客人 。
蒸彩电龙虾
色香味俱全的彩电龙虾 , 龙虾肉紧实Q弹 ,
底下的粉丝吸足了汤汁也超美味 。
膏肥味美蒸膏蟹、肉质细嫩的蒸东星斑食材新鲜 , 清蒸就很美味啦 。
肉松虾、福禄源肉松饭、肉松双宝
前面说到他们家的特色就是肉松 , 没想到用肉松做菜也是很创意 。
咸香美味的肉松虾香酥可口 , 还有香喷喷的肉松饭
以及香甜可口 , 外酥里嫩的肉松双宝 。
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