教你欣赏绿茶艺术,夏天喝绿茶的好处( 三 )


当然茶具并不仅于此,市场上还可见到玻璃的、不锈钢的等等,但款式相对比较简单,价格也更低廉,但无论选择哪种茶具,只要心中平和宁静,那么,茶的馨香、壶的美妙,都会带给您一个不可多得的古典曼妙的世界 。
名壶欣赏
蒋蓉老南瓜壶
盖印:蓉把印:蒋蓉高:7厘米;直径:16厘米 。
壶身为扁圆的筋囊型式,壶口与底微向内凹夸张筋囊的弧度,带来挺括丰腴的感受,底部弧线的阴影也会巧妙地形成勾勒的效果 。 扁圆身搭上长瓜蒂为盖的更添精神 。 老藤圈成为把满蓄动劲;嫩枝大方地舒展于壶肩;残叶自然生动并暗与老叶卷成的流相呼应 。
建窑兔毫斑茶盏
高:6厘米;直径:12厘米 。
这个出产自南宋(十二至十三世纪)建窑的兔毫斑茶盏是宋代(960~1279)斗茶必备的工具之一 。 建窑址位于今天的福建省建阳县水吉镇,产品以黑釉茶盏为主,胎体呈深褐色 。 由于这个黑釉茶盏釉面烧制成条状的结晶斑纹,形状彷如幼嫩的兔毫尖,因此被称为兔毫盏 。
北宋人论茶的专著如《茶录》及《大观茶论》等,对建窑黑釉茶盏都给予极高的评价 。 由于宋代人们崇尚“斗茶”的玩意,在斗茶时首先比试茶汤的颜色 。 经过茶筅击拂调和而成的茶汤,以能呈现白色的泡沫至为可贵 。 这类黑釉茶盏最能衬托出白色的沫饽,而且它们厚重的胎身,能红茶馆加盟有效保持茶汤的温度;盏底深度适中,方便观察茶汤,因此深得斗茶人士的钟爱 。

推荐阅读