厦门小吃特色美食有1沙茶面 厦门的沙茶面是用当地的虾面配上印尼的沙茶酱做成的， 如果到厦门只能尝一种小吃的话， 那么非沙茶面莫属了沙茶面， 汤底浓厚， 端上桌的瞬间有阵阵花生酱和鱼虾的香味飘过来， 一丝一丝嵌入 。
入口冰凉感十足， 搭配着调制好的配料一起食用， 口感尤佳， 是当地冬春季节的时令佳肴10厦门馅饼是一款用优质面粉猪油上等绿豆制成的馅饼小吃， 是福建厦门市一种具有百年以上历史的特色名点， 属于闽菜系 。
厦门小吃是厦门食俗的一个重要内容， 这不仅由于厦门小吃体现了厦门人的想象力和创造性其品种的丰富多样， 全国罕见也不仅由于厦门小吃的风味独特， 令人难忘更因为对厦门人来说， 小吃既可是点心， 亦能作正餐， 甚至可以上宴席 。
土冻笋是闽南地区厦门泉州一带的一种色香味俱佳的特色传统风味小吃， 起源于福建泉州， 在厦门比较火爆， 出名土笋又名涂笋， 是一种由特有产品加工而成的冻品相传发明人是民族英雄郑成功它含有胶质， 主原料是一种蠕虫 。
厦门小吃排名榜是土笋冻沙茶面海蛎煎麻糍烧肉粽芋包花生汤扁食1土笋冻 土笋冻应该算是厦门一带特有的路边小吃了， 其他地方还真没怎么见过初到厦门的人对这种正体不明的小吃都不敢轻易下口， 听说 。
厦门是一个旅游城市， 很多人来厦门， 最难忘的是厦门特色小吃， 厦门的小吃多种多样， 既有来自本土的蚵仔煎米线糊等等， 又有东南亚舶来但是已成为厦门代表的沙茶面等等， 那么， 厦门名小吃有哪些厦门特色小吃有哪些呢1 。
2土笋冻发源于福建泉州， 是一种色香味俱佳的特色传统风味小吃土笋冻是一种由特有产品加工而成的冻品相传发明人是民族英雄郑成功3沙茶面是福建省闽南地区台湾地区和东南亚地区的一道特色美食， 中国的沙茶面分 。
肉松 鼓浪屿的 “ 黄金香 ” 肉松肉脯， 绝对算得上是厦门的知名特产老人和幼儿因牙齿不齐， 用肉松肉脯下稀饭是再好不过了肉松的特点是明摆着的金黄色， 香喷喷， 条条肉丝， 团团簇簇， 送到嘴里， 无需多咀嚼， 立马 。
沙茶面是福建省闽南地区台湾地区和东南亚地区的一道特色美食， 中国的沙茶面分闽南沙茶， 广东潮汕沙茶等风味其妙处在在于沙茶酱的制作， 而沙茶酱用以制作汤头沙茶酱主料有虾干， 鱼干， 葱头， 蒜头， 老姜等十几种食材构成 。
正宗的厦门特色小吃土笋冻海蛎饼沙茶面台湾大肠包小肠鸡排冰品等沙茶面一直是赫赫有名的， 在外人的口碑中乌糖沙茶面的名气最高， 虽然土著说本地人也知道， 但是土著说， 要说老牌美味， 还是四里沙茶面才是真爱 。
石码人一般自己都会制作小提示五香卷比较出名的地方就是八市的“阿杰五香”， 4元一条， 生意超好厦门的特色美食当然远不只以上介绍的几种， 若您有更具有代表性的带地域名的闽南特色美食， 欢迎推荐分享 。
沙茶面算是厦门的一大特色吧， 选择自己喜欢的生料， 鱿鱼香肠蛤蜊， 加上浓郁的汤汁一并煮熟盛出， 有多少人对那独特的味道流连忘返 2花生汤 厦门的花生汤还是那么甜， 腻到心里去花生汤是最为著名的厦门小吃， 同时很早就获得了“中 。
厦门馅饼是是一款用优质面粉猪油上等绿豆制成的馅饼小吃， 是福建厦门市一种具有百年以上历史的特色名点， 属于闽菜系厦门馅饼分两种， 甜饼是以绿豆沙为馅， 加猪油， 白糖烘得咸饼是以肉丁为馅， 加猪油白糖所制厦门 。
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