虾仁豆腐蒸蛋是一种很多人都喜欢吃的美食 ， 那么如何做虾仁豆腐蒸蛋才好吃呢？关于这个问题 ， 小编就和大家分享一下我的经验 ， 希望能够帮助到大家 。 如果大家喜欢小编的文章 ， 记得给小编点赞哦！操作方式 01 起首筹办好鲜虾、豆腐和鸡蛋 ， 如下图所示 。
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02 然后把鲜虾去壳去虾线 ， 豆腐切当作块 ， 如下图所示 。
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03 接着锅中放入适量的清水 ， 待水烧开 ， 倒入豆腐焯两到三分钟 ， 如许做可以或许有用的去除豆腐的腥味 。
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04 然后虾仁用姜片腌15分钟 ， 如下图所示 。
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05 接着把焯好水的豆腐捞出控干 ， 鸡蛋打散 ， 如下图所示 。
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06 然后用半个蛋壳标的目的装有鸡蛋的碗中 ， 插手三次水 ， 搅拌平均至起泡 ， 如下图所示 。
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07 接着把蛋液过滤到装有豆腐的碗中并插手适量的食用盐 ， 如下图所示 。
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08 【如何做虾仁豆腐蒸蛋？】然后放入虾仁 ， 盖上保鲜膜 ， 用牙签在保鲜膜上插几个洞 ， 如下图所示 。
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09 接着上锅蒸13分钟 ， 然后焖两分钟 ， 如下图所示 。
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10 然后在一个碗中插手一勺的宝宝酱油和半勺的汁麻油 ， 搅拌平均 ， 如下图所示 。
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11 最后把调制好的酱汁倒入蒸好的鸡蛋中就可以了 。 一道甘旨可口的虾仁豆腐蒸蛋啊？就做好了 ， 但愿大师可以或许喜好 。 你学会了吗？从速脱手试一试吧 。
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以上内容就是如何做虾仁豆腐蒸蛋？的内容啦 ， 希望对你有所帮助哦！
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