秋季吃萝卜能祛除盛夏心中的火 ， 农谚有“头伏萝卜二伏菜”之说 。 还有“萝卜就茶 ， 气得大夫满地爬”的俗谚 。
【秋吃萝卜就热茶】萝卜有许多药用价值 ， 比如其种子能消食化痰 ， 下气定喘;叶子能止泻;萝卜结子老死的根 ， 叫地枯萝 ， 能利尿退肿 。 因此 ， 民间有“萝卜能止咳顺气消食化水”之说 。 难得的是萝卜的药用效应与茶有着相融之处 ， 入秋吃点儿萝卜 ， 喝点儿好茶 ， 对于消除盛夏人体中郁积的毒热之气、恢复神清气爽有一定作用 。 还值得一提的是“扬州八怪”之一的郑板桥一副养生联亦提到过萝卜与茶：“青菜萝卜糙米饭 ， 瓦壶天水菊化茶” ， 这位老先生大概正是靠着“萝卜就茶”这一口才长寿的吧!
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