今天小编有空 ， 家里白萝卜买了好几天了 ， 那今天就做白萝卜吧 ， 冰箱里还有一个青辣椒 ， 家里还有熟牛肉 ， 那么今天就做白萝卜辣椒炒牛肉 ， 下面我把具体做法介绍一下 ， 喜欢的朋友可以尝试做一下 ， 冬天多吃些萝卜对身体有好处 。 操作方式 01 选新颖的白萝卜一个 ， 用清水把白萝卜洗净 ， 欠好清洗的处所可以去萝卜皮 ， 然后把白萝卜切当作如图的块状待用 。
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02 熟牛肉一小块 ， 把熟牛肉放在菜板上 ， 用刀把牛肉切当作牛肉片 ， 盛入碗中待用 ， 我这里选用的是熟牛肉 ， 若是家里没有熟牛肉的 ， 可以用生肉取代 ， 生肉洗净切片待用 。 那么炒的时辰 ， 就得先炒肉后放萝卜 。
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03 青辣椒一个 ， 用清水把辣椒洗净 ， 然后切当作辣椒丝 ， 盛入碗中待用 。 喜好吃辣的伴侣可以多放一个辣椒 。
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04 葱用清水洗净 ， 把葱切当作葱末 ， 干红辣椒用水洗净 ， 切好待用 。 喜好蒜和姜的可以用清水洗净蒜和姜 ， 姜切丝蒜切片待用 。
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05 炒锅放油油热后 ， 放入备好的调味品 ， 炒出喷鼻味 ， 然后放入切好的白萝卜 ， 用铲子快速翻炒平均 。
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06 稍微翻炒半晌白萝卜 ， 加肉熟牛肉继续翻炒 ， 因为白萝卜不年夜轻易熟 ， 这时可以适量加点热水 ， 然后改小火慢炖 。
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