研究美食是我的爱好, 今天用面粉搭配花生做煎包, 做出来的煎包里馅脆香, 外皮松软, 味道很棒, 下面分享它的做法给大家看看 。 操作方式 01 把面粉放到盘里, 加酵母【按申明下料】1个鸡蛋 。
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02 适量的白糖、水揉搓当作面团 。
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03 【花生煎包的做法】然后盖住发酵 。
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04 花生放到烤箱, 温度调至180度, 按时5分钟 。
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05 然后拿出来晾凉后用手搓出外皮 。
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06 把脱皮好的花生放置保鲜袋, 用硬物压碎 。 【不消压得太碎】
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07 倒到碗里, 加40克的白糖, 20克的奶粉搅拌平均 。
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08 面团发至两倍年夜后, 拿到案板撒适量的面粉再揉搓一下 。
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09 然后揉搓当作长条, 再平均地切当作一段段 。
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10 拿一段揉搓当作圆球, 然后捏当作U型, 装适量的花生馅进去收口揉压当作饼 。
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