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古代茶农与茶的故事:德昂族的饮茶习惯【古代茶农与茶的故事-德昂族的饮茶习惯,野菊花茶的功效与作用】从潞西市区出发 , 大巴车沿着320国道往瑞丽方向行驶 。 不到半个小时 , 一座民风古朴的青铜寨子出现在采访人员眼前 , 中国唯一的德昂族乡到了 。 德意志族群种下了茶制茶出名 , 被誉为“古老的茶农” 。 从古时候起 , 饮茶就是德昂族人的一个嗜好 , 德昂族村寨到处生长着茶树 , 因此他们善于种茶 , 家家都栽有茶树 , 有的历史悠久 , 种植已达数百年 。 茶与德昂人生活的各个方面都有密切关系 。 访亲探友离不开茶 , 媒人第一次到女家说媒离不开茶 , 冒犯了别人向人道歉时 , 也要送一包茶 , 作为礼物 , 表示歉意 。 如果两个人有什么争执需菊花茶 功效要人评理 , 事先也都要向头人送上茶 。 就是邀人参加婚宴或葬仪 , 也是以茶代请如何泡茶柬 , 用红线交叉捆扎的一包茶是婚宴的请柬 , 而用白线捆扎的茶则是丧事的请柬 。 德昂人嗜茶成瘾 , 一天不喝茶 , 浑身都没劲 , 只有喝下一杯浓浓的热茶 , 才能提起精神 。 德昂人还爱喝一种“酸茶” , 这种茶是用刚摘下的新鲜茶叶密封在竹筒里发酵后制成 。 酸茶叶也可直接嚼食 , 味微酸、微苦而回味甘甜 。 德昂人认为这种茶可以解热散毒 。 干茶和酸茶在当地集市上都可买到 , 通常由年长的德昂妇女出售 , 她们被称为“蔑宁” , 在德昂语中 , 这是“茶妈妈”的意思 。 德昂族由于方言和服饰的差异 , 又分别称“红德昂”、“花德昂”、“黑德昂”等 。 德昂族的服饰十分富有自己的特色 , 红德昂和花德昂支系的妇女剃光头后又用黑布包裹 , 喜戴大耳环 , 银项圈 , 穿蓝、黑色对襟短上衣 , 襟边镶两道红布条 , 下摆边沿用红、绿、黄三色小绒球装饰 。 不同支系的妇女 , 多用裙边横织的线条颜色加以区别 。 男子多穿蓝、黑色大襟上衣 , 裤短而宽 , 头裹黑色白布 , 包头两端饰以各色绒球 , 也戴大耳环和银圈 。 .
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