西兰花大人小孩都爱吃 , 它不但营养丰富 , 还可以清理血管 , 增加人体的免疫力 , 也可以延缓衰老 。 小编日常做菜都喜欢用西兰花凉拌吃 , 海带有软坚散结功效 , 其中含有大量的甘露醇食用后对我们身体有益 。 今天我就用西兰花和海带做凉拌菜 , 下面我把具体做法说一下 , 喜欢的可以看看 。 操作方式 01 选新颖的西兰花 , 放入洗菜盆用清水洗净 , 用刀把西兰花然后切当作小朵 , 用盐水泡一会 , 最后洗净控水待用 。
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02 【怎样做好吃的西兰花拌海带?】煮锅烧水 , 水开后放入备好的西兰花 , 年夜约烫三分钟摆布就可以 , 怕不熟可以盖上锅盖焖两三分钟 。
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03 我这里选用的海带是已经煮熟的 , 因为要凉拌吃 , 最好仍是烧点谁焯一下 , 炒好后放入盘中待用 。
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04 适量年夜蒜瓣剥皮 , 用清水洗净去两端 , 然后把蒜瓣放在菜板上 , 用刀背把蒜瓣先拍扁 , 然后剁碎待用 , 筹办适量干辣椒或辣椒面待用 。
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05 今小编有空 , 趁便摆一下盘 , 把烫好的西兰花头朝外摆盘放好 , 取适量熟海带放入盘中间 , 如图摆好待用 。
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06 把切好的蒜末放在海带上面 , 插手适量食盐 , 再插手一小勺辣椒面 , 这两样都属于调味品 , 按照本身口胃调整用量 。
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