武夷岩茶四大名丛包括了大红袍、水金龟、铁罗汉、白鸡冠 , 喜欢喝岩茶的茶友们相必十分了解这四大名丛吧!这四种茶除了好喝外 , 最重要的还有它的茶效 , 特别是和其他中药一起冲饮 , 养生保健效果会更好!
【武夷岩茶四大名丛得怎么喝才会更健康?】大红袍
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大红袍在四大名丛中独具鳌头 , 有“武夷茶王”的美誉 。 发酵程度较高的大红袍性温而不寒 , 能提神健脾 。 当地人喜欢将大红袍、乌梅和干姜一起合用炮制成中药 , 专治伤风头疼和脾胃虚寒 。 每次冲泡3-6g茶 , 加入3颗乌梅和一片干姜 , 冲水量一般在150到200毫克最好 。
铁罗汉
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铁罗汉既能通络祛湿 , 又能温脾和胃 , 所以本身比较适合那些容易受湿热的人品饮 。 知母、贝母各取6g , 用矿泉水冲洗闷泡两分钟 , 再用热水冲泡 , 之后加入3g铁罗汉 , 再闷多一分钟 。 这种茶对于治疗肺火高热烦渴的人比较有效 , 同时也有清热润肺、祛风散寒和活血化瘀的功效 。
白鸡冠
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和大红袍不一样 , 白鸡冠属于武夷岩茶中发酵程度比较轻的茶类 , 所以炎热夏天来一杯白鸡冠可以让你清暑化积 。 选取桑叶、白菊花各10g , 甘草3g , 还有白鸡冠茶水800毫升 。 将桑叶、甘草和白菊花洗干净 , 再煮十分钟 , 去渣取汁 , 和白鸡冠茶水一起饮用 。 对于改善风热感冒 , 目赤晕花有一定帮助 。
水金龟
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水金龟富含多酚类物质 , 喝完后整个人都舒爽了不少 , 也比较适合冬天饮用 。 如果有枸杞叶一起冲泡的话 , 补肾滋阴的效果会更好 。 枸杞叶阴干焙炒后 , 和水金龟冲泡热饮就可以了 。
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