鸭血的营养价值非常高 ， 富含铁 ， 钙等各种矿物质 ， 常吃鸭血 ， 不仅可以止血凝血 ， 而且可以清毒利肠 ， 香菇和青椒的营养价值也非常高 ， 将香菇 ， 青椒 ， 鸭血 ， 做成汤特别美味 ， 今天小编想要和大家分享的是怎样做美味的香菇青椒鸭血汤？希望能够帮助到大家 。 操作方式 01 筹办一块新颖的鸭血 ， 掏出适量 ， 切当作块 ， 放入盘中备用 。 小贴士：可以将鸭血倒扣在盘中 ， 再切块 。
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02 锅中烧开水 ， 水开后将鸭血倒入锅中焯水 ， 焯好之后 ， 盛出备用 。
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03 筹办适量喷鼻菇和青椒 ， 洗净后 ， 将喷鼻菇切片 ， 青椒切丝 ， 放入盘中备用 。
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04 炒锅中放入适量油 ， 油热后 ， 将蒜片和干辣椒放入锅中炒喷鼻 ， 然后将喷鼻菇片和青椒丝 ， 放入锅中 ， 翻炒平均 。 小贴士：油的量不要太多 。
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05 插手一碗清水 ， 再插手适量蚝油和白胡椒粉 ， 搅拌平均 ， 蚝油自己自带咸味 ， 所以不消放盐 。 盖上锅盖 ， 煮两分钟摆布 。
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06 【怎样做美味的香菇青椒鸭血汤？】将焯好水的鸭血倒入锅中煮一下 ， 盖上锅盖 ， 再煮三分钟摆布 。
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