脆皮肠外焦里嫩 ， 口味鲜美 。 青椒质地脆嫩 ， 口感辛香 。 鸡蛋鲜香味美 ， 营养丰富 。 三种食材放在一起同炒 ， 鲜香味浓 ， 营养味美 ， 口感极佳 。 下面介绍脆皮肠炒青椒鸡蛋的家常做法 。 操作方式 01 脆皮肠去失落外包装 ， 用刀切当作片 。
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02 青椒用水清洗清洁 ， 控干水分 ， 切当作块 。
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03 鸡蛋打入盘中 ， 搅拌当作鸡蛋液 。 切好葱 ， 姜 ， 备用 。
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04 鸡蛋用锅炒出来 ， 炒至八分熟 ， 盛出备用 。
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05 【脆皮肠炒青椒鸡蛋的家常做法】锅里放入油加热 ， 油热后放入花椒爆锅 ， 放入脆皮肠小火翻炒 。
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06 炒至脆皮肠变软 ， 放入葱 ， 姜 ， 翻炒 ， 随即放入青椒转年夜火快速翻炒 ， 放入料酒 ， 盐 ， 少许酱油 。
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07 炒至青椒断生 ， 放入炒好的鸡蛋 ， 鸡蛋略翻炒一下 ， 放入味精 ， 关火出勺 。
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以上内容就是脆皮肠炒青椒鸡蛋的家常做法的内容啦 ， 希望对你有所帮助哦！
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