娃娃菜中所含的营养成分和大白菜近似， 但是含钙量较高， 几乎是白菜含量的2到3倍， 可以有效防治佝偻病 。 娃娃菜味道甘甜， 富含维生素和叶绿素， 将娃娃菜， 青椒， 五花肉这样炒一下， 特别好吃， 今天小编想要和大家分享的是怎样做美味的青椒娃娃菜炒肉片？希望能够帮助到大家 。 操作方式 01 筹办适量五花肉， 洗净后切片， 再筹办适量生姜， 洗净后切碎， 放在上面， 放入适量盐， 鸡精， 五喷鼻粉， 生抽， 料酒， 搅拌平均， 腌制15分钟摆布 。
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02 筹办适量娃娃菜， 去除黄叶， 再筹办适量青椒， 洗净后别离放入盘中备用 。
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03 将娃娃菜切当作长条儿， 然后将青椒切当作丝， 别离放入盘中备用 。
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04 炒锅中放入适量油， 油热后， 将腌好的五花肉片， 放入锅中炒熟， 炒至五花肉概况变色， 就差不多熟了 。
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05 然后将切好的青椒丝倒入锅中， 和五花肉一路翻炒平均 。
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06 将筹办好的娃娃菜倒入锅中， 翻炒平均， 娃娃菜一会儿就变软了， 很轻易出水， 不消再加水了 。
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07 按照本身的口胃， 放入适量盐， 鸡精， 五喷鼻粉， 搅拌平均 。
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