前几天赶集买了些黄心地瓜和紫薯 , 今天正好想喝粥了 , 那我就选一块黄心地瓜和一块紫薯 , 加上糯米和枸杞 , 煮一个好喝又好看的营养粥 。 下面我把紫薯枸杞糯米粥的做法说一下 , 喜欢的可以看看 。 操作方式 01 下面第一块是我买的黄心地瓜 , 第二块是买的紫薯 , 这两种地瓜都很甜并且还面 , 今天就筹办用这两块地瓜煮粥喝 。
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02 把筹办好的地瓜和紫薯 , 让入洗菜盆用清水冲刷清洁 , 因为地瓜上土壤良多 , 应该多用手搓洗几遍 , 洗净用刮刀去皮待用 。
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03 把去了皮的紫薯和黄心地瓜用刀砍当作块状 , 不要直接用刀切 , 先用刀在地瓜上切一点口 , 然后用刀往外掰 , 不要紫薯和地瓜不是齐口就好 , 如许用刀掰是为了轻易煮熟 。
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04 天冷了煮粥可以加点枸杞温补一下 , 取适量枸杞洗净 , 用清水泡一会 , 最后再冲刷清洁 , 滤水待用 。
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05 取适量糯米 , 用清水洗净 。 这里洗糯米时辰 , 只要用清水冲一两遍就可以了 , 不要用手揉搓糯米 , 糯米用量按照用餐人数几多来定 , 我这里用一小碗糯米 , 三小我的量 。
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06 把之前砍好的地瓜块和紫薯块放入煮锅中 , 插手适才淘洗好的糯米 , 还有备好的枸杞 , 加适量水就可以了 。 我这是用凉水下锅煮的 , 最好是用温热水煮粥更好 。
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