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每天三杯茶防癌 推荐三大防癌明星食物

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     多喝茶 ， 好处多 。 英国《每日邮报》近日刊登了伦敦大学的一项研究 ， 该校药剂学院植物化学教授西蒙·吉彭斯表示 ， 早中晚各一杯茶 ， 泡茶时间至少得5分钟 ， 让茶叶的有效成分溶于热水中 。 牛奶中含蛋白质 ， 喝茶加牛奶更有利于让茶叶的保健作用更好发挥 ， 但加糖则没有这种效果 。 每天三杯茶 防癌促消化
专家认为 ， 红茶、绿茶、白茶和乌龙茶四种主要茶叶中都含有促进健康的多种抗氧化剂 ， 它们的保健功效包括：
1、中风少 。 常喝红茶可降低中风和心脏病的危险 。
2、促消化 。 绿茶能刺激肠道蠕动 ， 促进食物消化 。 绿茶还可阻止30%的脂肪吸收 ， 有减肥功效 。
【每天三杯茶防癌 推荐三大防癌明星食物】3、脑子灵 。 红茶中的咖啡因和L-茶氨酸可提高认知能力 ， 喝两杯红茶即可改善注意力 。
4、抗癌症 。 绿茶中多酚类抗氧化剂含量是果蔬的8倍 ， 它可阻止癌细胞生长 。
5、免疫强 。 哈佛大学研究发现 ， 每天喝茶的人免疫力会明显改善 ， 新陈代谢和皮肤也更好 。
6、牙齿好 。 虽然喝茶会导致牙齿变色 ， 但茶多酚可抗菌 ， 防止牙结石和龋齿 。
除了喝茶对于防癌有作用 ， 还有哪些事情对于癌症预防有功效?
营养素明星：银杏
在十几年前 ， 银杏因为增强血液循环及恢复记忆力的疗效而广为医学界推崇 ， 但随著科学的发达 ， 这种常见植物愈来愈多的惊人功效一一被揭开 。
银杏有助于脑和心脏、血管的保健 ， 对于心肌缺氧、糖尿病 ， 抑郁、健忘、注意力无法集中 ， 甚至老年的阿兹海默症 ， 都有明显的治疗效果 。 在中风发作的6小时内给予银杏 ， 病人的状况就会有明显的改善 。 另外 ， 对于上班族常患的眼睛病变(视网膜等)、耳鸣、慢性疲劳 ， 甚至现代人饱受困扰的气喘、慢性肝炎、阳痿 ， 银杏的效果不输大多数特效药 。 就以阳痿为例 ， 研究证实 ， 50位阳痿患者在使用银杏6个月后 ， 其中有50%的人恢复了性能力 ， 治愈效果与药物一样高 。 银杏的抗氧化功能也值得大书特书 ， 能抑制细胞受自由基攻击时 ， 产生的脂肪酸氧化 。 它甚至能预防细胞暴露在辐射线下可能引发的癌症 。 要注意的是 ， 银杏的保健效果相当强 ， 但是如果和稀释血液的药物一起服用 ， 可能会造成副作用 ， 例如 ， 阿斯匹灵或香豆素 ， 所以在服用银杏之前一定要询问医生!
营养素明星：类黄酮
一种简单芳香的古老饮料 。 。 。 绿茶 ， 含有大量促进健康的类黄酮 。 所有的茶 ， 除了药草茶之外 ， 都是由山茶这种植物的叶子作成的 ， 而茶叶含有很多种不同的复杂化合物 ， 其中很多对健康有益 。 绿茶似乎能对抗几种癌症与心脏疾病 ， 现在茶已经成为仅次于水的最受欢迎饮料 。 饮用绿茶的人可以降低结肠直肠癌及胰脏癌的危险性 ， 研究发现绿茶甚至还能降低胆固醇与肝脏毒性 。
营养素明星：杏仁 ， 每天吃可降低胆固醇
虽然过去许多人都说 ， 绝对不能给心脏病和高血压的患者食用核果类 ， 但事实正好相反 ， 多吃杏仁可有效降低胆固醇 ， 专家还通过实验来证实杏仁的效用 。 实验显示 ， 在1个月中每天吃37g杏仁的人 ， 体内的低密度脂蛋白(LDL坏胆固醇)含量就会降低4.4%;如果每天吃74g杏仁 ， 低密度脂蛋白就会减少9.4% 。 不过医生提醒 ， 杏仁虽然可能成为强效的降低胆固醇食品 ， 但仍须注意摄取的方法 ， 例如加工杏仁在烘烤时加入植物油 ， 就会削弱其降低胆固醇的效率 。 通常以生的或直接烘烤 ， 且没有加盐的杏仁 ， 对于降低胆固醇的效果最好 。

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