1、杯泡法：用杯泡法 ， 用200ml透明玻璃杯 ， 取3-5g用约90度开水 ， 先洗茶温润闻香再用开水直接冲泡白茶 ， 冲泡时间根据个人口感自由掌握 。
2、盖碗法：取白茶投入盖碗 ， 用90度开水洗茶温润闻香 ， 然后象功夫茶泡法 ， 第一泡30-45秒 ， 以后每次递减 ， 这样能品到福鼎白茶的清新口感 。
3、壶泡法：大肚紫砂壶茶具最佳或大容量飘逸杯 ， 取5-6g福鼎白茶投入其中 ， 用约90度开水洗茶温润闻香 ， 45秒后即可品饮 ， 特点：毫香醇厚 。
4、大壶法：取10-15g白茶投入大瓶瓷壶中 ， 用90-100度开水直接冲泡 ， 喝完蓄水 ， 白茶具有耐泡 ， 长时间搁置 ， 口感依然淡雅醇香的特点 ， 可从早喝到晚 ， 适合家庭夏天消暑用茶 。
【白茶的冲泡】5、煮饮法：适合保健用途 ， 用清水投入10g陈3年以上陈年老白茶 ， 煮至3分钟至浓汁滤出茶水 ， 待凉70度添加大块冰糖或蜂蜜乘热饮用 ， 常用于治疗嗓子发炎退烧治疗水土不服 ， 口感醇厚奇特 。 亦有夏天冰镇后饮用别有一番风味 。
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