东北细烩菜是一道具有地方特色的家常菜 , 软烂咸香 , 适合大众口味 。 今天就和大家分享自家细烩菜的做法 , 希望您能喜欢 。 操作方式 01 把白菜切当作丝 , 豆腐切当作块 , 猪五花肉切当作片 , 粉条备用 。
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02 把土豆去皮切当作条 , 西红柿切当作块 , 葱切葱花 , 姜切末
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03 炒锅放花生油 , 等油五当作热时 , 把猪肉入锅炒至变色 。
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04 【东北细烩菜的做法】再把葱、姜、蒜入锅炒喷鼻后 , 插手1勺盐 , 2勺味极鲜酱油和1勺蚝油调味 。
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05 再把土豆条入锅翻炒上色 。
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06 再插手适量清水 , 放入豆腐块 , 调中火炖煮 。
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07 等土豆炖煮的软烂了 , 再把白菜和粉条入锅继续炖煮至汤收干 。
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08 再把西红柿块入锅翻炒平均即可 。
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09 然后盛出装盘 , 如许东海说神聊细烩菜就做好了 , 开吃吧!
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以上内容就是东北细烩菜的做法的内容啦 , 希望对你有所帮助哦!
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