何为品茶 ， “细啜襟灵爽 ， 微吟齿颊香”这是陆游经典的理解 ， 喝茶贵在品 ， 要领难说 ， 需要各中滋味自己体会 ， 而最关键的便是要打通各个感觉 ， 做到心领神会、通感融汇 。 于繁缛之中取淡雅一杯 ， 显示雍容大度的闲适心境 ， 身在节奏高速的繁华之中 ， 心神却游离在清风白月之间：一壶紫砂、一杯素雅、一瓦纸窗、一墙倒影 ， 或是冥思苦想、或是浏览诗香 ， 或是一品茶香精髓 。 身心松弛 ， 唯有茶香萦绕在心田 ， 这是快活似神仙 。
【长期过量饮茶对身体不利】曹雪芹对饮茶可谓通灵神会 ， 在红楼梦的字里行间便可略知一二 ， 单看这清高妙音的妙玉对饮茶的慧见：一杯为品 ， 二杯即是解渴的蠢物 ， 三杯便是饮驴了 。 这无疑一针见血的指出了喝茶妙在品字 。
我们都是凡人 ， 不可能每个人都做到喝茶都是在品茶 ， 特别对于而今 ， 喝茶成了为一种应酬的手段越来越明显 ， 长期过量饮茶成了一个需要急切关注的话题 。
本草纲目有记：嗜茶成癖者 ， 时时咀嚼不止 ， 久而伤营 ， 伤精血 ， 不华色 ， 黄瘁痿弱 ， 抱病不悔 ， 大可叹惋 。
长期过量饮茶 ， 咖啡碱的积累会慢慢增多 ， 损害神经功能 ， 导致各种神经症状的出现 。 很多贴心妈妈都会知道茶水不能配药 ， 因为茶水会使得药物还未起作用就将其消化了 ， 同样的 ， 过量的茶饮也会影响消化系统 。 因为茶叶中的鞣酸会使消化道中的蛋白质凝固 ， 使得人体对蛋白质的吸收受阻 。 茶叶中的草酸和鞣酸也会干扰人体对钙、镁、铁等元素的吸收 ， 而导致营养缺乏症等 。 很多女孩子为了减肥美容 ， 长期过量饮茶而引起严重贫血 ， 神经疲劳 。
所有的事情都要有一个度 ， 超过这个度也会引起各种各样的问题 ， 饮茶贵在品 ， 莫让其他的想法左右了你的饮茶境界 。
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