接触普洱茶这么多年 , 遇见形形色色的普洱茶友 , 遭遇五花八门的提问和讨论 。 譬如 , 你对某款茶的感觉;诸位预测明年的茶价;普洱茶产业的发展和制约瓶颈 。
如何看待“山头主义”?你喝过“号级茶”和“印级茶”吗?
台地茶和古树茶如何区分?普洱茶的保健功效如何?怎样购买和仓储普洱茶?
普洱茶会再次崩盘吗?普洱茶的春天在哪里?
【普洱茶老茶】太多关于普洱茶的问题 , 无法一一摆在纸面上解答 , 就挑个“老茶”的话题随便说那么几句 。
一句“普洱茶越陈越香”的话 , 把许多人拽进“老茶”的圈套和迷恋中 。
老茶客以拥有“老茶”自傲或骄人 , 新人以能喝到“老茶”为荣幸和荣耀;
商人用“老茶”概念忽悠消费者 , 谋取暴利;有人爱犯贱 , 乐意重金求购做旧的“老茶” 。
“老茶”到底有多老?十年不算老的话 , 三十年或五十年总可以吧 , 要么干脆就圆圆满满一百年 。 百年贡茶够威风了 , 你去故宫博物馆淘去 , 品出个“无味之味”的禅意来;要么去西藏的寺庙 , 和喇嘛高僧套个近乎 , 弄几块香薰火燎的砖茶和沱茶 , 摆在家中供起来 。
普通人哪有这样的闲情逸致去淘“老茶”?人家神秘地告诉你 , 这就是“老茶” , 你就晕晕乎乎迎合着喝了起来 。 喝得不咋滴的时候 , 人家特别强调 , “老茶”就这样的味道 , 还献殷勤地问你 , 是不是有兰香 , 樟香 , 荷香 , 药香 , 木子香啊?人就一个鼻子 , 哪里顾得来这么多的香气?此刻 , 你要是辨不出东南西北 , 我建议你回答“药香” 。 小孩子都知道药是苦的 , 药是怎么个香法?估计人家也晕了 。
高级普洱茶玩家未必肯将“老茶”拿来人人分享之 , 中级普洱茶玩家又能有几多“老茶”呢?而市面上的“老茶”就不计其数的多了去 。
我普洱茶绵羊浪迹普洱茶江湖有些年头了 , 别人问俺 , 你喝过几年陈期的“老茶”?我抓头皮想了半天 , 大概有一款20年左右的“老茶” , 喝下去的感觉还不错 , 仅此一泡 , 其余“老茶”的年份都是主人家说了算 。
平日里 , 我一闻见霉呛味的所谓“老茶” , 顾不得和东家表示深深谢意 , 赶紧逃之夭夭 。
我觉得喝点“老茶” , 十年左右的就已经心满意足了 , 咱不跟别人比天有多高 , 地有多厚 。
若有普洱茶大师愿意和我普洱茶绵羊分享点“老茶” , 俺肯定是来者不拒的 。
最近和朋友在一起的时候 , 分享了一壶“老茶” , 汤色很漂亮的 。 不作特别说明的话 , 外人肯定误以为是熟茶 , 呵呵 。 至于年份和口感 , 就别王婆卖瓜了 。 为普洱茶友们上传几张图片 , 存作念想 。
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