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饮酒必有佐酒之物， 饮茶也必须佐以点心， 这种茶点配茶的搭配现在越来越成为一种时尚 。 饮茶的同时搭配合适的茶点， 能更好的陪衬茶的口感， 让品饮过程显得更愉悦 。 那么普洱茶该搭配什么样的茶点?喜欢普洱的人通常都喜欢那股特别的陈仓味， 它的魅力在于越陈越香越有岁月的气息 。 往茶壶中投入茶叶， 从沸水落下的那一刻起， 屋子里就充满了一种带着类似土壤的浓郁香味， 茶汤圆润紧实到像颗水球， 而且极其耐泡， 喝了几小杯， 已经仿佛能感觉到普洱超级的消滞消脂功能 。 便觉得如果要给普洱茶搭配茶点， 不能那样拘谨， 大可以用一些甜香肥美的点心来伴其左右 。
【普洱茶该搭配什么样的茶点】先是因为喝了普洱容易有饥饿感出现， 会出现晕茶， 糖分高的点心能很好地让胃口得到安慰， 况且， 普洱比较厚重的味道也能很好地包容甜度高和偏油的点心， 使得它们在入口后不那么甜腻， 对于双方来说都是一个味觉提升 。
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在众多的配茶食品中搜索一番， 苏州的传统点心却是最合适的， 独有另一番风味的“浓油赤酱” 。 例如豆沙馅的米糕， 这样的点心与普洱堪称绝配， 除了在食用的时候不会觉得太过甜腻之外， 茶水也帮助解滞消化， 哪怕再多吃几块都不怕 。
搭配法则同样适合：老岩茶、沱茶、红茶浓郁的老岩茶泡到二十多泡依然有滋有味， 所以慢斟慢饮的同时需要偏甜的点心来配合 。
推荐茶点：如意凉糕、米糕 。
喜欢喝普洱茶的你， 或许是因为普洱茶的功效与作用?又或许是因为普洱茶的醇厚口感?历经岁月陈化的普洱， 适合搭配糖分高的甜点 。 茶配茶点， 让你爱上这个享受的过程 。
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