鸡心有滋补心脏 ， 补血益气 ， 镇静神经的功效 ， 今天用鸡心搭配水豆腐焖 ， 焖出来的成品美味好吃 ， 下面分享它的做法给大家看看 。 操作方式 01 起首把水豆腐切当作小方块 。
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02 鸡心清洗清洁 ， 然后把每个鸡心切当作双方 。
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03 蒜米、姜蓉、喷鼻葱丝筹办好 。
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04 鸡心里加适量的盐、姜蓉、生抽、料酒腌制几分钟 。
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05 开仗下油 ， 放蒜米进去爆喷鼻 。
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06 【水豆腐焖鸡心的做法】鸡心下锅 ， 年夜火翻炒至变色 ， 然后铲到锅边 ， 再下适量的油到锅空格 。
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07 然后放水豆腐到空格 ， 加1勺生抽小心地翻炒一下 。
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08 然后夹杂鸡心翻炒平均盖上盖子小火焖 。 【不要加水 ， 因为鸡心和水豆腐含水量良多】
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09 小火焖5分钟摆布 ， 打开盖子放喷鼻葱进去小心地翻炒平均就可以了 。
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以上内容就是水豆腐焖鸡心的做法的内容啦 ， 希望对你有所帮助哦！
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