黄瓜中含有丰富的维生素E ， 可以起到延年益寿 ， 抗衰老的作用 ， 鸡蛋可以健脑益智 ， 延缓老年人智力衰退 ， 将黄瓜 ， 胡萝卜丝 ， 鸡蛋这样炒一下 ， 特别好吃 ， 今天小编想要和大家分享的是怎样做美味的黄瓜胡萝卜炒鸡蛋？希望能够帮助到大家 。 操作方式 01 筹办一根黄瓜 ， 用清水洗净后 ， 切当作滚刀块儿 ， 放入盘中备用 。 注重 ， 黄瓜皮不消去失落 ， 黄瓜皮中也含有丰硕的维生素 ， 清洗的时辰可以在水中加少许食盐 ， 如许可以去失落农药残留 。
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02 再筹办适量胡萝卜 ， 洗净去皮后 ， 用擦板擦当作丝 ， 这个量可以少一点 。
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03 筹办适量小葱 ， 洗净后切碎 ， 碗中打入一个鸡蛋 ， 将小葱碎放入碗中 ， 和鸡蛋一路打散 。 炒锅中放入适量油 ， 油热后将鸡蛋放入锅中炒熟 ， 盛出备用 。
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04 【怎样做美味的黄瓜胡萝卜炒鸡蛋？】炒锅中再放入少许油 ， 油热后放入一勺白砂糖 ， 炒出糖色后 ， 将黄瓜倒入锅中 ， 翻炒平均 。
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05 将胡萝卜丝倒入锅中 ， 和黄瓜一路翻炒平均 。
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06 按照本身的口胃 ， 放入适量盐 ， 鸡精 ， 五喷鼻粉 ， 再插手少许生抽 ， 增亮光彩 。
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