笋瓜的品种非常多 ， 这种外皮为白色的笋瓜 ， 很适合做甜酿 ， 常吃笋瓜不仅可以补中益气 ， 而且可以润肺止咳 ， 将笋瓜中放入大枣 ， 核桃 ， 枸杞子 ， 葡萄干儿等 ， 蒸笋瓜甜酿 ， 不仅好吃 ， 还有治疗感冒的功效 ， 今天小编想要和大家分享的是怎样蒸笋瓜甜酿？希望能够帮助到大家 。 操作方式 01 筹办一个白皮笋瓜 ， 将其洗净后 ， 从中心切开 ， 掏去内瓤 ， 用刀在边缘处刻出海浪花形 。
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02 筹办适量年夜枣 ， 用清水泡15分钟 ， 将枣核去失落 ， 用刀把果肉切碎；再筹办适量枸杞子和葡萄干 ， 用清水泡一下 。
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03 筹办一个核桃 ， 去除外皮 ， 掏出核桃仁 ， 这里选用的是没有颠末加工的核桃仁 ， 功能更好；再筹办适量红糖 ， 红糖有温中散寒的功能 。
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04 先将年夜枣放入笋瓜的中心 ， 再将核桃仁也放进去 。
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05 【怎样蒸笋瓜甜酿？】概况上撒上一层红糖 ， 再用红糖和枸杞子摆出一个圈 ， 中心再放上一个冰糖 。
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06 锅中烧开水 ， 将做好的笋瓜甜酿放上蒸锅 ， 盖上锅盖 ， 水开后转小火 ， 蒸30分钟摆布 ， 彻底蒸透 。
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07 出锅 ， 趁热就可以吃了 ， 还可以配上番茄酱 ， 更有酸甜口胃 。 感乐趣的伴侣可以在家测验考试做一下 。
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