夏季气温高 ， 人体内水分消耗大 ， 如有香茶在手 ， 既可解除口渴之苦 ， 还给机体补充了水分 。 但饮茶也要讲究科学性 ， 否则对身体有害无益 。
第一 ， 不要在饭后马上饮茶 。 据营养学家分析研究 ， 饭后饮茶会导致人体内铁质不足 。
第二 ， 不宜睡前饮茶 。 茶中的茶碱会使大脑皮层兴奋 ， 晚上睡前如果饮了茶水会引起多尿和失眠 。
第三 ， 不能用“前滚水”泡茶 。
第四 ， 不要饮用过热的茶 。 温度过高的水 ， 对口腔、咽部、食管及胃的黏膜都会产生烫伤而致充血 ， 久而久之可导致炎症 。 现代医学认为 ， 炎症往往可以造成癌变 。
研究还指出在茶叶中 ， 能够分析出40余种微量元素 。 这些元素对人体的作用差别很大 。 有的人体必需要的 ， 有的可有可无 ， 有的没有什么益用 ， 有的目前也没有发现有什么害处 ， 有的对人体则是有害的 ， 如镉、铅 。 当然这些微量元素的含量都很小 ， 不同的茶叶中含金量也不同 ， 与茶树的品种、产地、采摘季节、制茶方法都有关系 。 一般认为 ， 茶叶不宜久泡 ， 久泡时茶叶中的物质浸出过多、香气几无 ， 对人体也是弊多利少 。
【饮茶过热容易导致口腔溃疡的发生】当代的科学技术已经是很发达 ， 但是我们对茶的评判 ， 最终还是要凭人的直觉感官 ， 各种机器、仪器终不中用 。 而在人感官中 ， 差异就较大了 ， 所以如果有人对您说某茶是好是坏 ， 您千万别信 ， 你的感官直接告诉你的才是真的 。
推荐阅读
- 合理的饮茶让你变得更美丽
- 品 饮
- 不饮空心茶 9大饮茶禁忌需谨记！
- 最适合腹部减肥的茶
- 八种不宜饮茶的人
- 饮茶的演变，龙润茶怎么样
- 上 中国茶道与佛学思想
- 饮茶应有道 当心这八种茶不养生反而伤身
- 饮茶的10大禁忌
- 饮茶的最高境界——悟茶道