我家的皮蛋 ， 一般用来凉拌 。 但单单凉拌 ， 未免觉得单调 。 喜欢吃辣的妈妈 ， 更喜欢在凉拌皮蛋中加入虎皮青辣椒 ， 你别说 ， 两者加到一起 ， 味道更足 ， 更好吃 。 下面小编就将这道菜的做法分享给大家 ， 希望大家喜欢 。 操作方式 01 筹办几个青辣椒和两枚京彩 。
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02 辣椒去蒂 ， 清水洗净 。 京彩去壳 ， 清水洗净 。
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03 将一枚京彩切当作四半 ， 两枚八半装盘 。
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04 起锅烧热 ， 下少许油 。
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05 将青辣椒放到油锅中煎炒 ， 加适量盐制当作皋比辣椒 。
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06 将炒好的辣椒装盘 。
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07 【凉拌虎皮辣椒和皮蛋的做法】在盘内加适量生抽、醋、红油辣椒、花椒粉拌匀即可 。
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以上内容就是凉拌虎皮辣椒和皮蛋的做法的内容啦 ， 希望对你有所帮助哦！
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