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阿昌族是我国云南省特有的少数民族之一 ， 大部分聚居在云南德宏傣族景颇族自治州的陇川、潞西等县 ， 其余分布在盈江、龙陵等县 。 阿昌族有自己的语言 ， 但没有文字 。 阿昌语属汉藏语系藏缅语族缅语支 ， 分为梁河、陇川、潞西3个方言 。 由于长期和汉族、傣族杂居 ， 大多数阿昌族人兼通汉语和傣语 ， 习用汉文和傣文 ， 有丰富的口头文学 。 阿昌族主要从事农业 ， 手工业也很发达 ， 尤以善于打制长刀而闻名于世 。 阿昌族喜欢饮用“青竹茶” ， 这种青竹茶 ， 山泉水、鲜竹青香与茶香味融为一体 ， 滋味十分浓烈 。
【阿昌族青竹茶】青竹茶制作方法较为奇特 。 首先 ， 砍一节碗口粗的鲜竹筒 ， 一端削尖 ， 插入地下 ， 再向筒内加上泉水 ， 当作煮茶器具 。 然后 ， 找些干枝落叶 ， 当作烧料点燃于竹筒四周 。 当筒内水煮沸时 ， 随即加上适量茶叶 。 待3分钟后 ， 将煮好的茶汤倾入事先已削好的新竹罐内 ， 人们就可以品尝到这种竹筒茶了 。 竹筒茶将泉水的甘甜、青竹的清香、茶叶的浓醇融为一体 ， 所以 ， 喝起来别有风味 ， 久久难忘 。
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