红烧鲫鱼是一道大家经常吃到的家常菜 。 那么如何做这道红烧鲫鱼才好吃呢？今天小编就和大家分享一下我的经验 ， 希望能够帮助到大家 。
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东西/材料 鲫鱼 ， 生姜 ， 年夜蒜 ， 蒜头 ， 八角 ， 干辣椒 ， 酱油 ， 十三喷鼻 ， 食用油 ， 豆瓣酱 ， 啤酒
操作方式 01 起首将鱼杀好清洗清洁 ， 打上花刀如下图所示 。 花刀距离年夜约两个手指宽度就差不多了 。
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02 然后往一个容器傍边插手蒜头 ， 年夜蒜 ， 八角 ， 干辣椒和适量的酱油搅拌一下 ， 如下图所示 。
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03 接着往碗里面插手适量的盐巴和十三喷鼻 ， 如下图所示 。
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04 然后往容器单中插手适量的豆瓣酱和两瓶啤酒 ， 如下图所示 。
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05 接着往锅中插手适量的食用油 ， 然后把搅拌好的调料倒入锅中 ， 如下图所示 。
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06 接着把调料煮开 ， 放入鲫鱼盖上盖子 ， 开小火煮15分钟 ， 如下图所示 。
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07 比及锅中的水分所剩无几了就可以出锅了 。
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08 【如何做红烧鲫鱼好吃？】一道甘旨可口的红烧鲤鱼就做好了 ， 但愿大师可以或许喜好 。 你学会了吗？从速脱手试一试吧 。
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