苹果是我们生活中常见的水果，常吃苹果具有补脑养血，宁神安眠的功效，牛奶的营养价值也特别高，牛奶的营养成分仅次于人类的母乳，含有多种微量元素，将牛奶和苹果做成奶香苹果发糕，特别好吃，下面我们就一起来看一下怎样做奶香苹果发糕？希望能够帮助到大家 。 东西/材料 苹果适量，牛奶适量，枸杞子适量，葡萄干适量，酵母粉适量 。
操作方式 01 筹办一个红富士苹果，再筹办一袋纯牛奶 。 提前将枸杞子和葡萄用清水泡一下，放入碗中备用 。
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02 将苹果洗净，去皮后切当作小丁，可以尽量切得碎一些，如许发糕的苹果喷鼻味更浓 。
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03 将适量纯牛奶倒入碗中，再将适量枸杞子和葡萄干切碎，和苹果碎放在一路，用牛奶来做发糕，很是营养 。
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04 插手适量面粉，再插手适量酵母粉，酵母粉可以恰当多一些，如许可以缩短其发酵的时候 。
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05 不消加水，揉当作面团 。 其实是用牛奶来取代水，和当作面团 。 可以提前将容器中抹些油，然后再将面团放进去，如许做好的发糕，不轻易粘碗 。
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06 盖上保鲜膜，放置暖和处，让面团发酵至两倍年夜，温度越高，发酵的时候越短 。
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07 面团发酵好之后，在上面平均的放上一些枸杞子和葡萄干，可以用手轻轻按进去 。 冷水上锅，水开后，蒸20分钟 。
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