虾仁 , 富含蛋白质 。 白菜又是一种很大众的蔬菜 , 把这两种菜结合起来 , 你试过吗?今天 , 小编就跟大家介绍一下白菜虾仁汤的做法吧 , 希望能帮到有需要的你 。 东西/材料 【如何做白菜虾仁汤?】新颖白菜适量
虾仁适量
蒜瓣适量
生姜适量
味精适量
一、备料 。 01 泡白菜叶 。 用盆子装一盆清水 , 把白菜叶放到盆里 , 插手适量的盐 , 然后放置10分钟摆布 , 如许可以断根白菜叶上的农药残留 。
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02 淘洗虾仁 。 把虾仁备好 , 然后舀出一些 , 放在碗里 , 插手适量清水 , 淘洗虾仁两遍 。 然后把水沥干 , 放好备用 。
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03 洗白菜叶 。 把泡好的白菜叶用清水频频淘洗两遍 , 然后把白菜掰当作小段 , 沥干水放好备用 , 并将白菜叶和白菜根分隔放 。
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04 切姜蒜 。 把姜蒜洗清洁 , 然后切当作片状备用 。
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二、煮汤 。 01 把锅洗清洁 , 然后往锅里插手适量清水 。
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02 把备好的姜蒜放入锅里 , 盖上锅盖 , 将锅里的水烧开 。
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03 待锅里的水烧开后 , 把备好的白菜根放入锅里 。
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04 等水再次烧开后 , 将备好的虾仁倒入锅里 , 并用勺子搅匀 。
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05 然后把备好的白菜叶倒入锅里 , 然后用勺子搅匀 。
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