蟹味菇也是珍稀菌种里面的一种，用鱼骨搭配蟹味菇，再添加一点嫩豆腐，一起熬汤，味道特别鲜美 。 之前在饭店喝过类似的汤，所以回家自己研究了 。 一起来看看蟹味菇炖鱼骨汤的家常做法 。 东西/材料 鱼骨架、蟹味菇、嫩豆腐、姜、花生油、盐、清水
操作方式 01 筹办好所有原材料：鱼骨架一根、蟹味菇适量、嫩豆腐两小块 。
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02 鱼骨架清洗清洁，沥干水分备用 。
豆腐先用盐水泡一会，去失落豆腥味，然后切当作小小块，备用 。
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03 蟹味菇切失落根部，然后清洗清洁，备用 。
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04 老姜切片，备用；
热锅下油，放入老姜煸喷鼻 。
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05 然后把鱼骨倒入锅中，小火慢慢煎三分钟 。
再倒入两碗清水，年夜火煮 。
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06 然后把豆腐丁也一路倒入锅中，豆腐要煮熟，没熟很轻易拉肚子的 。
比及汤烧开后，再放入蟹味菇一路炖 。
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07 放入蟹味菇后，转中火慢慢炖，直到把汤给煮开 。
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08 【蟹味菇炖鱼骨汤的家常做法】炖好后，插手少许盐调味，就可以享受甘旨的鱼骨汤了 。
用蟹味菇一路炖过的鱼骨，味道都是不错的哦 。
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以上内容就是蟹味菇炖鱼骨汤的家常做法的内容啦，希望对你有所帮助哦！
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