油酥饼具有外酥里嫩的特点,在油酥饼里再加入适量的白糖芝麻做馅儿,更加美味,我家小孩子非常爱吃,今天小编想要和大家分享的是怎样做美味的白糖芝麻馅儿油酥饼?希望能够帮助到大家 。 东西/材料 面粉适量,盐适量,熟油适量,白砂糖适量,黑芝麻适量,生菜适量 。
操作方式 01 筹办适量面粉,插手少许食盐,再插手适量食油,如许可以让油酥饼口感更好 。
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02 插手适量温水,和当作面团,然后在面团的概况再刷上一层熟油 。
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03 将面粉和水又按照1:1的比例做当作油酥,再将适量面粉和芝麻,插手适量白砂糖,做当作馅 。
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04 将面团分当作小剂子,然后用擀面杖擀当作面片儿,如图所示 。
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05 在面片上抹上一层油酥,再将白糖黑芝麻馅儿放在上面 。
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06 摆布标的目的中心折叠一下,然后从下标的目的上卷一下,卷好之后,侧立起来,用手压扁,如图所示 。
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07 平底锅放入适量油,油热后,将做好的饼放入锅中小火慢煎,煎至两面金黄 。
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