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茶道表演
川茶风格【川茶风格，康乃馨的功效与作用】中国四川成都茶馆极具特色， 而茶馆茶博士、老堂倌的"掺茶"（冲泡）技艺更引人入胜， 观赏性特强， 历来脍炙人口， 被誉为"锦城（成都）一绝" 。 锦城内外， 凡大街小巷， 水陆码头， 大茶馆、小茶馆随处可见 。 四方小桌， 高背大竹椅， 是通常格局 。 有客来时招呼一声， 堂倌应声而至， 问明所好何茶 。 用盖碗冲泡的"盖碗茶"是成都茶馆的特色 。 铜茶壶、锡茶船（杯托）和景德镇的玫瑰花茶作用盖碗， 合称"三件套"， 用这套茶具泡成的茶， 可称"正宗"川味 。 等客人坐定， 点好茶后， 不多时， 只听里堂一声唱喏， 堂倌大步流星走来， 右手擎锃亮的紫铜大茶壶， 左手卡住一大摞银色锡茶船和白瓷碗， 宛如莲花在抱 。 身未拢桌， 左手一扬， "哗"的一声， 一串茶船脱手而出， 在小方桌上旋转， 仔细一看， 正好一人面前一个， 不多不少 。 茶船尚未停稳， 只听一串"咔咔"声响， 每个茶船上以放好一个茶碗， 动作神速轻捷， 让人目不暇接， 如魔术一般；而各人面前， 自己点的茶， 也绝不会黄茶有错 。 接着堂倌在一米开外站定， 手臂伸直， 以紫铜壶远远注水， 如蜻蜓点水 。 一圈茶碗， 碗碗掺得冒尖， 却无半滴溅出碗外 。 而后堂倌上前一步， 小拇指轻轻一挑， 一个个盖子如活了似的， 跳起来， 恰恰把茶碗盖住 。 这真是一种令人眼花缭乱的艺术享受 。
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