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多喝白茶有益健康【多喝白茶有益健康，茶品牌加盟】茶叶按发酵度与制作方法的不同， 分为红茶、绿茶、乌龙茶等类型， 但你是否听说过“白茶”呢？最近， 英国 《最佳营养学》 杂志介绍， 相对于绿茶来说， 白茶由于制作工艺简单， 保留了茶叶中的更多营养成分 。 在国内， 白茶不如绿茶、乌龙茶等更为常见， 不过， 也有银针白毫、白牡丹等不同的品种；在英国， 喝白茶则是非常流行的一件事 。 专家指出， 所谓白茶， 是用早春季节采摘的茶叶制作而成的 。 此时， 茶叶和茶芽都比较稚嫩， 绿色的叶子外表披满白色茸毛， 所以叫“白茶” 。 白茶比红茶、绿茶在制作方法上更为简单 。 一般来说， 绿茶是没有发酵过的茶， 制作中要经过采摘、炒青、揉捻、干燥等过程 。 红茶则经过完整的发酵， 发酵度达80%—90%， 制作过程包括采摘、萎凋、揉捻等， 但不包括炒青 。 白茶是把茶叶采摘下来后， 只经过轻微的、约10%—30%程度的发酵， 不经过任何炒青或揉捻动作， 便直接晒干或烘干制作而成的 。 由于制作过程简单， 以最少的工序进行加工， 因此， 白茶在很大程度上保留了茶叶中的营养成分 。 专家指出， 和绿茶、乌龙茶相比， 白茶中茶多酚的含量较高， 它是天然的抗氧化剂， 可以起到提高免疫力和保护心血管等作用 。 白茶中还含有人体所必需的活性酶， 可以促进脂肪分解代谢， 有效控制胰岛素分泌量， 分解体内血液中多余的糖分， 促进血糖平衡 。 此外， 夏天经常喝白茶的人， 很少中暑 。 专家认为， 这是因为白茶中含有多种氨基酸， 具有退热、祛暑、解毒的功效 。 白茶的杀菌效果也要强过绿茶 。 美国纽约佩斯大学的米尔顿斯奇芬伯博士最近指福建茶叶批发出， 他和研究人员把白茶放入牙膏里， 再涂在有细菌的北京茶叶实验台上 。 实验证明， 混合有白茶的牙膏， 杀菌能力显著增强 。 因此， 他认为， 多喝白茶有助于口腔的清洁与健康 。
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